Tất tần tật về nhượng quyền kinh doanh cà phê
Mục lục
Trước tiên cần trả lời: “Nhượng quyền kinh doanh là gì?”
Đây là khái niệm chung áp dụng cho đa ngành nghề không riêng gì cà phê. Trong loạt bài viết về nhượng quyền kinh doanh, đặc biệt là mô hình nhượng quyền kinh doanh quán cà phê, Chúng tôi mong muốn gửi tới quý bạn đọc những thông tin thiết thực và hữu ích cho những ai đã và đang có ý định kinh doanh mô hình kinh doanh này.
Nhượng quyền kinh doanh nói chung là việc cho phép một cá nhân, tập thể nào đó gọi tắt là bên được nhượng quyền có quyền kinh doanh một sản phẩm, hàng hóa hay dịch vụ của bên Nhượng quyền theo hình thức cũng như phương pháp kinh doanh mà bên nhượng quyền đã kinh doanh và áp dụng trong thực tế ở một thời điểm nào đó, tại một khu vực cụ thể trong khảng thời gian nhất định để nhận một khoản phí hay tỷ lệ phần trăm nào đó từ doanh thu hay lợi nhuận. Bao gồm sản phẩm, hình ảnh, mô hình thiết kế,… về loại hình kinh doanh đó.

Quy trình cơ bản của mô hình nhượng quyền kinh doanh.
- Bên nhượng quyền (franchisor) phải đảm bảo cung cấp đúng, đủ và hỗ trợ thành viên gia nhập hệ thống nhận nhượng quyền, còn bên nhận nhượng quyền (franchisee) phải đảm bảo thực hiện theo đúng các khuôn mẫu, tiêu chuẩn của hệ thống do bên nhượng quyền quy định trong chính sách nhượng quyền của họ, từ cách trang trí, nội dung hàng hóa và dịch vụ, giá cả được chuyển giao.
- Các tài sản hữu hình và vô hình khác, như quảng cáo, tập huấn quốc tế và quốc nội cũng như các dịch vụ hỗ trợ khác nói chung được bên nhượng quyền thực hiện, và trên thực tế có thể được bên nhượng quyền yêu cầu.Việc này đòi hỏi sổ sách kế toán phải được kiểm toán và buộc bên nhận nhượng quyền hoặc các đại lý phải chấp nhận việc kiểm tra định kỳ và đột xuất. Nếu không đạt qua các đợt kiểm tra này thì các quyền trong nhượng quyền kinh doanh có thể không được gia hạn hay bị hủy bỏ.
- Hệ thống kinh doanh kiểu nhượng quyền kinh doanh đảm bảo các thành viên của hệ thống một sự đồng bộ tối đa cả về hình thức và nội dung cũng như đảm bảo với người tiêu dùng về sự nhận biết hệ thống, các tiêu chuẩn của hàng hóa, dịch vụ được cung cấp bởi một điểm bán bất kỳ trong hệ thống đó.

Có thể hiểu kinh doanh kiểu nhượng quyền kinh doanh chính là việc bên nhượng quyền cho phép bên nhận nhượng quyền được tự mình tiến hành việc mua bán hàng hoá hay cung ứng dịch vụ theo những điều kiện nhất định đã đề ra và bên nhận tuân theo, phải phải trả cho bên nhượng quyền một khoản phí.
Được hình thành từ thế kỷ thứ 19, hình thức kinh doanh thương mại này không ngừng được mở rộng và phát huy tính hiệu quả cao trong kinh doanh. Nhượng quyền thương mại cùng với các hình thức kinh doanh khác đã tạo nên một bức tranh sống động của nền kinh tế thế giới hiện nay.
Kinh doanh nhượng quyền quán cà phê thì phải làm như thế nào?
Câu hỏi đầu tiên được đặt ra khi bạn bắt đầu có ý tưởng và muốn kinh doanh theo hình thức nhượng quyền. Khi đó, bạn sẽ phải giải đáp từng câu hỏi như:
– Nhượng quyền kinh doanh là gì?
– Kinh doanh nhượng quyền quán cà phê thì phải làm như thế nào?
– Tìm nhà nhượng quyền ở đâu?
– Mô hình nào thì phù hợp với mình? …
Mời quý bạn đọc quan tâm xem tiếp những thông tin, kiến thức về nhượng quyền Chúng tôi đã chắt lọc và gửi đến quý Bạn trong những bài viết tiếp theo. Xin cảm ơn!
