Cafe hạt cho máy pha cà phê là gì? Cách mua cà phê pha máy ngon loại 1
Mục lục
Trong những năm gần đây, Việc sử dụng cafe hạt cho máy pha cà phê không còn là điều quá xa lạ trong xã hội hiện đại tất bật. Ở bất kỳ đâu trên đường phố từ thành thị tới nông thôn, Bạn đều có thể bắt gặp những quầy cafe takeaway với combo 1 bộ máy pha, Máy xay cafe ép uống liền được trang trí bắt mắt. Vậy loại hạt được sử dụng cho máy pha là những loại hạt nào, Chế biến ra sao? Hãy cùng tìm hiểu dưới đây!
Cafe hạt cho máy pha là cà phê gì?
Cà phê pha máy hay cafe máy là từ ngữ dùng để chỉ loại hạt cafe đã rang sẵn nhưng không tẩm ướp thêm các loại phụ gia thực phẩm khác như: Bơ thực vật, Muối, Rượu, Mắm nhĩ… Được pha chế bằng cách sử dụng loại máy công nghiệp chuyên dụng tích hợp cối ép chiết xuất nước cà phê bằng áp suất và nhiệt.
Người dùng chỉ cần xay cà phê hạt thành bột cho vào tay cầm cố định vào máy, Châm nước vào hộp chứa và nhấn nút điều khiển là có ngay 1 ly cafe máy thơm ngon chỉ trong vài giây đồng hồ.
>>> Bỏ túi bí kíp: Cách phân biệt các loại thức uống từ cà phê pha máy
Những yếu tố quyết định độ ngon của cafe hạt cho máy pha
- Hạt nhân nguyên liệu: tỷ lệ chín cao, Sơ chế ướt, Bán ướt hoặc Honey process phơi giàn và bảo quản tối thiểu 1 năm trước khi mang đi chế biến.
- Hệ thống máy rang: Rang củi, Rang máy điện hay rang gas cũng khiến chất lượng hạt khác nhau. Dù rang theo hình thức nào mà hạt rang thành phẩm bị khô đét, Ít bung xốp thì vị cafe cũng bị ảnh hưởng rất nhiều.
- Máy pha cà phê hạt: Công nghệ vẫn là yếu tố then chốt, Khi sử dụng các loại máy pha chuyên dụng cao cấp thì ly cafe làm ra cũng đỉnh của chóp hơn so với những loại máy pha cà phê giá rẻ làng nhàng trên thị trường đúng theo kiểu tiền nào của nấy, Dù cafe có ngon mấy đi chăng nữa.
Cafe pha máy loại nào ngon?
Thị trường Việt chỉ mới tiếp thu văn hóa cà phê máy những năm gần đây và gu thưởng thức của người Việt vẫn là 3D (nước cafe phải có màu đen, Vị đắng và hậu đậm) nên tùy theo khu vực địa lý mà người ta kết hợp hài hòa cả 3 loại cafe phổ biến trên thị trường là Robusta, Culi Robusta và Arabica vùng Cầu Đất theo tỷ lệ nhất định.
Cà phê robusta: Là loại hạt có dạng hình cầu, Vị đắng vừa phải, Lượng caffeine cao. Đặc biệt khi được sơ chế bằng phương pháp washed, Honey process thì vị đắng, Hương thơm tự nhiên hậu rang xay được giữ nguyên vị và ngon hơn nhiều. Cực kỳ phù hợp với gu cafe máy mộc mà vẫn đắng đậm theo kiểu truyền thống Việt Nam.
Culi Robusta: Là những hạt no tròn, Chúng chỉ có 1 nhân (do biến đổi gen trong quá trình sinh trưởng tự nhiên của hạt cà phê) và được lựa tay từ những hạt Robusta loại 1 sàng 7,1 ly bắn màu, Có tỷ lệ chín và độ đồng đều cao.
Vị đắng chỉ có thể dùng 2 từ ” HOÀN HẢO ” để diễn tả. Với hậu vị cực đậm, Độ đắng cao, Hạt cafe cu li hoàn toàn chinh phục yêu cầu khắt khe về vị của người dùng.
Cà phê Arabica: Đặc biệt là Arabica vùng Cầu Đất được mệnh danh là nữ hoàng trong thế giới cafe. Arabica đánh thức mọi giác quan người thưởng thức nó khi toát lên sự sang chảnh với hương thơm thanh, Quyến rũ với hương hoa trái cây tự nhiên.
Cafe espresso mix gu: Không bơ, Không phụ gia, Không tẩm ướp chỉ đơn thuần là rang mộc. Dòng cà phê này luôn thu hút người thưởng lãm nó bởi màu men cánh gián đẹp mắt của nước cafe sau khi pha nhất là khi đặt ly cafe dưới ánh nắng mặt trời.
Là sự kết hợp hoàn hảo giữa tất cả các dòng cà phê hạt phổ biến nhất trên thị trường hiện nay. Cà phê hạt cho máy pha này vừa có vị đắng của Robusta, hậu vị đậm của Culi và Hương thơm nhẹ, Lan tỏa cách thanh tao cảu Cafe Arabica và được hầu hết các chủ đầu tư kinh doanh, Phân phối cafe tin dùng ở thời điểm hiện tại.
Cách mua cafe hạt cho máy pha ngon giá sỉ rẻ
Một lần nữa, Chúng tôi lại nhấn mạnh Bạn hãy chú ý tất cả những thông tin về sản phẩm cà phê hạt dành cho máy pha mà nhà sản xuất mang đến cho Bạn. Ngoài những thông số cơ bản, Hãy dành chút thời gian lắng nghe về chính sách bán hàng, Giá bán (liệu có phù hợp không, Giá vì sao quá cao và vì sao quá rẻ…), Đặc biệt chú ý đến thái độ của nhân viên tư vấn khi trao đổi trực tiếp qua điện thoại hoặc tin nhắn sẽ giúp Bạn có cái nhìn khách quan nhất trong việc chọn lựa nhà cung cấp cho mình.
Ví dụ điển hình về chính sách bán hàng phổ biến của nhà cung cấp cafe
- Đưa ra giá cao và chiết khấu theo số lượng Bạn nhập hàng (Điều này không có lợi khi Bạn sẽ phải mua hàng với số lượng tương đối trở lên).
- Đưa giá bán cao và tặng vật dụng, Vật tư cho quán như: Máy xay, Ly, Tách, Dù, Phin pha cafe ( Chính sách này có lợi trước mắt nhưng hại về sau. Chỉ sau vài lần Bạn nhập hàng thì đơn vị bán đã thu hoàn được vốn đầu tư để tặng Bạn mà vẫn có lợi nhuận từ chính cà phê. Từ đó về sau, Bạn phải mua hàng với giá cao)
- Chính sách bán giá sỉ có lợi cho Bạn nếu tìm được nhà cung cấp giá bán phù hợp. (tùy theo đơn vị cung cấp niêm yết giá như thế nào mà Bạn sẽ được hưởng lợi hay có hại…)
Địa chỉ cung ứng giá sỉ uy tín các loại cafe pha máy, Cafe phin nguyên hạt chất lượng cao
ĐƠN VỊ GIA CÔNG – CUNG CẤP CÀ PHÊ RANG MỘC GÒ VẤP:
+ Hotline/zalo Phòng kinh doanh: 0904684089.
+ Email: giaiphapquancaphe@gmail.com
+ Website: Https://www.lamcaphe.com
+ Zalo hỗ trợ 24/7: https://zalo.me/0904684089