Cách phân biệt cà phê nguyên chất đơn giản nhất

Khi các quán cà phê mọc lên hàng ngày theo từ khóa hot “CÀ PHÊ RANG XAY“. Bên cạnh sự thành công của những quán kinh doanh tốt thì vẫn còn đó những sự thất bại khi mở quán cafe. Để có kế hoạch mở quán cafe cụ thể, thành công trong công việc kinh doanh này, Bạn cần tìm hiểu kỹ về:

Thế nào là cà phê nguyên chất?
Cách pha cà phê ngon.
Cách chọn guu thưởng thức.
Đặc biệt nên tìm hiểu về cách xây dựng chiến lược kinh doanh hậu khai trương.

Bí kíp bỏ để Bạn có thể nhận ra ngay đâu là cafe nguyên chất khi chỉ nhìn bằng mắt thường hoặc sờ tay vào bột cà phê bởi đặc điểm dễ nhận dạng nhất là màu và thể tích của bột cà phê. Bỏ túi ngay những đặc điểm sau để tránh mua phải cafe bẩn, cà phê trộn hóa chất sau đây:

Sau khi rang và xay ra thì bột cà phê rang xay nguyên chất 100% luôn luôn có khối lượng riêng thấp hơn bột các loại ngũ cốc khác.
Bột cafe nguyên chất có xu hướng nổi lên trên do có thể tích lớn nhưng nhẹ.
Độ ẩm của cà phê thấp, bột xay ra tơi, xốp, thường có màu nâu men cánh gián đặc trưng cùng mùi thơm tự nhiên dịu nhẹ không sộc thẳng vào mũi như các loại cafe trộn hương liệu và chất phụ gia khác.
Khi pha, Bột cà phê sau quá trình thẩm thấu nước sôi sẽ nở ra do trong quá trình rang hạt cà phê nở lớn, bên trong tạo ra các khoang không khí, gặp nước sôi, không khí bên trong nở lớn, làm sủi bọt bột cà phê và khiến bột cà phê trào lên trong phin. Đây là một hiện tượng rất dễ nhận ra.

Còn với cà phê hóa chất, Sẽ dễ dàng nhận ra bởi bột cà phê bẩn luôn có khối lượng riêng nặng hơn, độ ẩm cao, khi sờ vào bột có cảm giác bột bị vón cục và ướt. Màu sắc khi pha ra đen thui, đặc sánh và dẻo quẹo. Bởi thành phần của nó chứa rất ít bột cà phê, thậm chí là 0% mà chủ yếu là bột đậu nành, bột bắp, hoặc các hạt cafe bị thải loại, hạt sâu, hạt thối, hạt đen… được rang cháy, sau đó trộn thêm chất tạo độ sánh, chất tạo bọt, hương liệu tạo mùi cafe… loại “BỘT ĐƯỢC GỌI LÀ CÀ PHÊ” này không bao giờ được bán ở dạng HẠT.

>> BẠN CẦN TƯ VẤN VỀ CÀ PHÊ SẠCH NGUYÊN CHẤT?
Hãy nhấc phone ib Zalo/Fb hoặc gọi trực tiếp đến tổng đài Làm Cà Phê ” 0904684089” để nhận được sự hỗ trợ từ đội ngũ nhân viên của chúng tôi.

Làm cà phê – Địa chỉ tin cậy khi mua CÀ PHÊ PHA MÁY đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

– Hotline/zalo kinh doanh nội địa: 0904684089.
– Hotline kinh doanh xuất khẩu: 0888 318255.
– Email: giaiphapquancaphe@gmail.com.
– website:https://lamcaphe.com