Vụ cà phê pin – nên cười hay khóc?

ca-phe-ban-01
Cà phê Pin – Trường hợp cá biệt.

Đây là trường hợp 100% mang  tính chất cá biệt, bởi  3 từ “ Cà Phê Pin” lần đầu tiên xuất hiện trong từ điển thị trường kinh doanh cà phê. Dù tin đồn về việc sử dụng pin để luộc bánh chưng, luộc bắp cho nhanh nhừ  giữ được màu đẹp nhưng cũng chỉ dừng lại ở mức tin đồn còn thực hư thế nào thì chưa rõ. Nhưng cà phê bẩn trộn pin đã gây một cú sốc lớn lên thị trường cà phê Việt. Dư luận, người tiêu dùng bị chấn động bởi tin một cơ sở chế biến cà phê nhỏ ở Đắc Nông làm cà phê trộn bột đen từ các loại pin con ó và cà phê hết đát cộng với đất đá. Một số người sành cà phê cho biết: “ họ chỉ mới biết đến chuyện cà phê trộn đậu, bắp cháy, chất tạo mùi, tạo vị, tạo bọt chứ chưa nghe đến khái niệm cà phê làm từ Pin bao giờ.

ca-phe-ban-04Vụ việc  cà phê Pin – nên cười hay khóc –  nên vui hay nên lo?

Trước tiên thì nên vui, vì việc thực phẩm bẩn nói chung và nạn cà phê bẩn nói riêng được rất nhiều cộng đồng những người yêu cà phê sạch cảnh báo, nhưng chưa đủ để tạo nên một làn sóng  thay đổi gu thưởng thức và ưa chuộng cà phê bẩn từ hóa chất. Thực tế trên thị trường, lượng cà phê bẩn, cà phê giả vẫn đang bành trướng mỗi ngày.

Sự việc cà phê pin bị phát hiện sẽ là tin tức không thể vui hơn đối với những đơn vị chuyển sản xuất cà phê hạt, cà phê nguyên chất. Không chỉ là việc người tiêu dùng sẽ nhận ra giá trị thực của cà phê thật mà từ giờ, họ chính thức tuyên chiến với những đối thủ làm cà phê bẩn và bắt đầu được dư luận quay sang ủng hộ, hậu thuẫn nhiệt tình. Bởi người tiêu dùng bắt đầu nhận ra rằng “ đã và đang còn rất nhiều người đang sản xuất cà phê giả trên thị trường”.

ca-phe-ban-06Và cũng không nên lo vì thị trường cà phê sẽ không bị ảnh hưởng. Nếu có lo, thì đó là nỗi lo của những nhà làm cà phê giả, cà phê bẩn. Cà phê vốn dĩ là một thức uống thuộc về văn hóa thưởng thức không chỉ riêng của người Việt. Người ta sẽ vẫn dùng cà phê nhưng sẽ tìm đến những nguồn cà nguyên chất, cà phê sạch, cà phê chất lượng cao, an toàn hơn khi sử dụng trong cuộc sống hàng ngày.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *