lam-ca-phe-10

Cung cấp cà phê hạt nguyên chất tại Cần Thơ, Đồng Tháp

ĐƠN VỊ SẢN XUẤT

LAMCAPHE.COM chuyên gia công, sản xuất và bán giá sỉ trực tiếp cà phê hạt rang xay nguyên chất nội địa và xuất khẩu. Với các loại hạt sàn 18 tiêu chuẩn xuất khẩu, được rang bằng máy rang công nghệ hiện đại nhập khẩu từ nước ngoài.

cung-cap-ca-phe-hat-nguyen-chat-tai-can-tho-dong-thap

CAM KẾT

♦ Cung cấp sản phẩm cà phê hạt nguyên chất đúng chất lượng, đúng chủng loại, đúng mặt hàng, không pha trộn tạp chất, không trộn hạt đậu nành, không hương liệu, hóa chất.

♦ Cà phê nhân sống được chọn lựa và hợp tác với các nông trang lâu năm làm cà phê ở các vùng đất nổi tiếng về chất lượng cà phê nhân như Buôn Mê Thuột, Đắc Mil, Buôn Hồ, Cầu Đất, Trạm Hành…Tất cả sản phẩm cà phê hạt nguyên chất từ công ty chúng tôi đều đảm bảo:

♦ 100% nguyên chất, Nói không với tạp chất, hóa chất,

♦ Nói không với phụ gia trôi nổi, không rõ ràng nguồn gốc. 

♦ Các loại cà phê hạt nguyên chất rang mộc pha phin, 

♦  Rang mộc pha máy espresso, Rang bơ Pháp…

cung-cap-ca-phe-hat-nguyen-chat-rang-xay-tai-can-tho

HÌNH THỨC RANG CÀ PHÊ:

♦  Rang theo yêu cầu của khách hàng về màu sắc, hương vị đậm nhạt… theo bảng màu chuẩn quốc tế.
♦ Rang sáng màu ♦ rang light ♦ Rang nâu vừa ( Medium) ♦ Rang nâu đậm ( Fullcity).

cung-cap-ca-phe-hat-nguyen-chat-tai-can-tho

 

GIÁ BÁN THỊ TRƯỜNG:

♦  Cung cấp giá bán sỉ, giá bán trực tiếp từ công ty sản xuất hcm
♦ Gia công các đơn hàng số lượng cho đối tác, khách hàng phân phối.
♦ Gia công các đơn hàng xuất khẩu quốc tế với các dòng sản phẩm Robusta, Moka cao cấp.

DỊCH VỤ HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

♦ Giao hàng nhanh toàn quốc, giới thiệu đơn vị vận tải uy tín – giá cả hợp lý.
♦ Thanh toán tiện lợi cho cả hai bên mua & bán.
♦ Giao hàng miễn phí trong nội thành Sài Gòn.
♦ Khách hàng thử mẫu trực tiếp tại văn phòng hoặc nhân viên gởi mẫu thử miễn phí theo yêu cầu về chủng loại sản phẩm đến địa chỉ của khách hàng cung cấp.

cung-cap-ca-phe-hat-nguyen-chat-tai-dong-thap

CÁCH MUA CÀ PHÊ HẠT NGUYÊN CHẤT

♦ CÁCH 1: ĐẶT MUA CÀ PHÊ ONLINE TRÊN HỆ THỐNG WEBSITE.

Mua cà phê trực tuyến hoặc trực tiếp tại văn phòng công ty. Kết bạn zalo/fb để được nhân viên phòng chăm sóc khách hàng tư vấn, hỗ trợ về sản phẩm.

♦ CÁCH 2:  LIÊN HỆ PHÒNG KINH DOANH CÔNG TY SẢN XUẤT CÀ PHÊ XUẤT KHẨU.

Phone/zalo Phòng Kinh Doanh : 090 468 4089

Email: giaiphapquancaphe@gmail.com

sản phẩm cà phê hạt nguyên chất

Cung cấp cà phê hạt nguyên chất tại Đồng Nai
lam-ca-phe-0904684089-55

Cung cấp cà phê hạt nguyên chất tại Bình Thuận

MỜI HỢP TÁC KINH DOANH CÀ PHÊ HẠT, CÀ PHÊ SẠCH!
Kính gởi quý đối tác, quý doanh nghiệp kinh doanh thương mại nghành nông nghiệp nói chung và cà phê hạt nói riêng. Công ty chúng tôi là đơn vị chuyên rang gia công, cung ứng cà phê hạt các loại trên thị trường toàn quốc cũng như xuất khẩu cho các đối tác thương mại. Đi lên và làm cà phê với niềm đam mê và trách nhiệm với cộng đồng.

VÌ SAO CHÚNG TÔI MỜI HỢP TÁC? – VÌ SAO CHÚNG TÔI TÌM ĐỐI TÁC THƯƠNG MẠI ĐỂ KINH DOANH?
Xuất phát từ điều đó và mong muốn thiết lập cộng đồng cà phê sạch. Xin trân trọng gởi lời mời hợp tác đến quý khách hàng là chủ đầu tư kênh quán cà phê, hệ thống chuỗi shop café, quý đại lý, nhà phân phối, các công ty kinh doanh thương mại trong nước và xuất khẩu lời mời hợp tác và cung ứng cà phê hạt, cà phê rang xay thành phẩm trên thị trường nội địa cũng như xuất khẩu.

Mua-cà-phê-trực-tuyếngiao-hàng-miễn-phí

Với đội ngũ nhân viên trẻ, nhiệt tình, chúng tôi luôn luôn chào mừng quý khách hàng đến và tham quan xưởng sản xuất, thử và test vị cà phê trực tiếp và từ đó chọn được cho mình gu café phù hợp với công việc, phân khúcmình đang kinh doanh.

Và sau cùng, chúng tôi áp dụng chính sách bảo trợ giá bán sỉ, giá gia công thành phẩm tại nhà máy trong thời gian lâu dài, bình ổn giá, ổn định thị trường. Quý khách hàng sẽ nhận được sự hỗ trợ ở mức tối đa từ đội ngũ nhân viên của Lamcaphe.com. Từ bộ phận kỹ thuật cho việc test mẫu, kỹ thuật rang xay, thiết kế tem nhãn… đến bộ phận kinh doanh, chăm sóc khách hàng sẽ tiếp nhận và xử lý tất cả mọi thắc mắc, mọi thông tin SOS từ khách hàng của mình.

lam-ca-phe-news-06

Quý khách có nhu cầu tìm kiếm cho mình nhà sản xuất phù hợp, minh bạch kinh doanh và dịch vụ uy tín- đảm bảo chất lượng sản phẩm theo yêu cầu của mình. Hãy nhấc Phone va liên hệ tới hotline đường dây nóng của bộ phận kinh doanh, quý khách sẽ nhận được sự phản hồi trong thời gian sớm nhất.
TRÂN TRỌNG CẢM ƠN VÀ MỜI HỢP TÁC!

lam-ca-phe-0904684089-58

Cung cấp cà phê hạt nguyên chất 100% giá sỉ

Công ty sản xuất

+ Lamcaphe.com chuyên cung cấp các loại cà phê Robusta, Arabica, Moka, Culi chất lượng tốt, đạt tiêu chuẩn khắt khe của thị trường xuất khẩu.
+ Cung cấp giá đặc biệt ưu đãi cho các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn cao cấp, cơ quan, hộ gia đình…
+ Áp dụng mức giá bán sỉ tốt – cạnh tranh thị trường cho khách hàng là đại lý, nhà phân phối, cơ sở kinh doanh thương mại nghành cà phê trong và ngoài nước với các dòng sản phẩm cao cấp như Robusta, Moka, Arabica tất cả đều dùng S18 tiêu chuẩn.
+ Chia sẻ giải pháp kinh doanh cà phê, tư vấn về setup quán cà phê miễn phí, thiết kế băng rôn, bảng hiệu, tem nhãn miễn phí,
– Chỉ cần nhấc phone và gọi đến hotline hoặc kết bạn zalo/facebook để được tư vấn và giá tốt cho sản phẩm mình quan tâm.
lam-ca-phe-news-01
ƯU ĐÃI KHI KHÁCH HÀNG MUA LẺ ĐẶT HÀNG TRÊN HỆ THỐNG WEBSITE LAMCAPHE.COM
– Khách hàng được giao hàng miễn phí tại Hồ Chí Minh.
– Combo tặng sản phẩm dưỡng trắng da từ cà phê hoặc phin nhôm cao cấp tiện lợi khi pha chế.

LIÊN HỆ PKD LÀM CÀ PHÊ
–  Phone/zalo/fb: 0904684089
– Web: lamcaphe.com

lam-the-nao-de-kinh-doanh-quan-ca-phe-thanh-cong

Những sai lầm khi kinh doanh quán cà phê

Lamcaphe.com chuyên sản xuất cà phê nhưng cũng có 5 năm tiếp xúc mới mô hình nhượng quyền kinh doanh và trên dưới 10 năm tư vấn, xây dựng chiến lược kinh doanh cho các quán cà phê. Với chúng tôi, việc  chứng kiến việc tay trắng khi kinh doanh là điều trăn trở. Vậy để kinh doanh hiệu quả  hơn, thành công hơn, tránh đi theo vết xe đổ đưa bạn trở về vạch xuất  phát. Chúng tôi xin chia sẻ một vài những yếu tố và những quyết định sai lầm khi kinh doanh quán cà phê để bạn tham khảo nếu đang hoặc sắp có ý định mở quán cà phê.

quan-ca-phe-dak-lak-32

Thứ nhất: Vị trí  của quán.
  • Tâm lý của những chủ đầu tư khi mở quán là luôn nôn nóng muốn thực hiện thật nhanh ý tưởng của mình, muốn làm sốt sột sợ ý định mở quán của mình bị nguội mà nhanh chóng quyết định chọn mặt bằng mà không suy tính cặn kẽ tới khả năng mang lại hiệu quả trong kinh doanh của mặt bằng trong khi yếu tố vị trí mặt bằng là một trong những yếu tố sống còn và quan trọng nhất khi kinh doanh cà phê.
  • Lời khuyên giành cho bạn là cần kiên nhẫn chọn được mặt bằng ưng ý. Tránh chọn mặt bằng nằm ở đường một chiều hoặc những mặt bằng có vỉa hè nhỏ chỗ để xe quá chật hẹp hoặc những con đường mang tên “ Cung đường đen” ( tức là những đoạn đường vắng người qua lại vào buổi tối, điều này sẽ làm bạn mất đi một lượng khách hàng tiềm năng đáng kể.
  • Đối với những mặt bằng  một chiều hoặc vỉa hè nhỏ dễ gây tâm lý không thoải mái cho thực khách. Không ai muốn ghé vào quán cà phê mà lại phải đi thêm  một đoạn đường dài, đi một vòng đường một chiều mới vào được. Vào được rồi mà không có chỗ để xe thì bạn mất thêm 1 điểm cộng nữa. Tuy không phải quán nào nằm ở đường một chiều cũng kinh doanh không thuận tiện, nhưng tỷ lệ thành công và tay trắng là rất chênh lệch.

quan-ca-phe-dak-lak-34

Thứ hai: phong cách – style không phù hợp.
  • Việc  thiết kế và trang trí cho một quán cà phê rất quan trọng. Bạn phải xác định rõ mô hình kinh doanh cà phê, đối tượng khách hàng mà bạn muốn phục vụ. Bởi thiết kế chính là bộ mặt, là bộ đồ khẳng định đẳng cấp của người đẹp mặc, gây ấn tượng hay không? Khách hàng có quay lại hay không phụ thuộc vào ấn tượng đầu tiên đập vào mắt họ. Ví như 1 quán cafe’ mà thực khách chủ yếu là cánh mày râu, các anh nhân viên công sở với những bộ đồ vest lịch lãm mà chủ  quán lại thiết kế theo phong cách công chúa màu hồng thì không hề phù hợp, các anh không thích điều này.
  • Trong kinh doanh việc tạo ra chiếc bánh cho riêng mình chính là việc ngừng cạnh tranh với đối thủ. Vì vậy việc sao chép hay bên nguyên si ý tưởng thiết kế, mô hình kinh doanh của những cửa hàng cà phê hoặc những mô hình nhượng quyền khách là điều không nên xíu nào. Thay vào đó, hãy thổi hồn vào đứa con tinh thần của  mình bằng chính xì – tai của mình, thể hiện cái tôi của bạn và cũng là để khách hàng nhớ đến bạn hơn là nhớ đến ông A, Ông B nào đó.

quan-ca-phe-dak-lak-12

Thứ ba: Như đã nói ở trên, xác định sai đối tượng khách hàng dẫn đến thất bại ngay từ khi chưa mở quán.
  • Hệ lụy của việc xác định không chính xác đối tượng khách hàng dẫn đến việc thiết kế không phù hợp, chọn lựa nguyên vật dụng, xây dựng menu đồ uống, nguyên vật vật liệu dùng cho quán cũng lệch tone theo. Vì vậy, hãy xác định rõ mình làm quán ở vị trí nào? Bán cho ai? Họ có thể đến quán vào những khung giờ nào?… Để cuối cùng, chọn lựa những phong cách thiết kế, chọn mua nguyên vật liệu như cà phê, phin, ly, dù… phù hợp với không gian, họa tiết thiết kế trong quán của mình.
Thứ tư: Chưa thực sự chăm chút cho quán.
  • Khi đặt tâm huyết vào việc mở quán cà phê dù là quán bình dân hay sang trọng, mặt bằng chật hẹp hay không gian bao la thì bạn cũng nên chăm chút cho menu đồ uống, đồ ăn trong quán của mình thật chỉn chu như khi bạn chăm sóc một baby vậy.
  • Menu đa dạng nhưng phù hợp, chất lượng đồ uống cần đảm bảo về hương, về vị, nguyên vật liệu đúng nguồn gốc  xuất xứ và tốt cho sức khỏe người dùng. kể cả những  yếu tố nhỏ nhất như một chiếc ly, một cái tách hay một cái muỗng nhỏ… Điều này chính là tấm vé mà bạn đã mua bảo hiểm đảm bảo cho việc quay lại của khách hàng. Nếu không, những chiến lược kinh doanh, những sự kiện bạn đưa ra để hút khách hàng trở về con số 0 tròn chĩnh. Pha chế, trang trí đẹp mắt, chất lượng tuyệt hảo cùng sự thân thiện thì không lý do gì mà khách hàng khôn quay lại với bạn.
quan-ca-phe-dak-lak-16
Thứ năm: Thiếu sự tương tác và thái độ phục vụ với khách hàng chưa chuyên nghiệp.
  • Đây là yếu tố thuộc về chiến lược hậu khai trương. Nhân viên thiếu sự năng động, tinh tế và chưa nhanh nhẹn trong công việc.
  • Bạn mới khai trương nhưng lại không đưa menu ra bên ngoài thì khách hàng không biết bạn bán gì, giá bao nhiêu để vào quán hoặc bạn tạo event để hút khách mà quên không thông báo cho khách hàng…
Kết luận:
  • Nếu muốn kinh doanh quán cà phê thành công bạn cần ghi nhớ những yếu tố trên để có kế hoạch, chiến lược kinh doanh phù hợp. Xây dựng chiến lược theo 3 bước:
    1.  Kế hoạch mở quán cà phê.
    2.  Kế hoạch thiết kế – thi công xây dựng quán.
    3. Chiến lược kinh doanh hậu khai trương.
  • Đặc biệt bạn cần nhớ rằng: “ Cẩn trọng – tỉ mỉ “ là yếu tố quan trọng khi kinh doanh cà phê. Đôi khi con tốt lại mạng lại nước cờ sáng. Chăm chút từng chiếc ly, cái tách thậm chí là cái muỗng nhỏ, chiếc ống hút,..

quan-ca-phe-dak-lak-30

  • Hướng dẫn nhân viên của mình làm việc với thái độ thật chuyên nghiệp, niềm nở và hiếu khách. Lấy ví dụ như: Khi ly trà của khách hết, nhân viên không chủ động rót đầy ly trà hoặc thay ly trà khác cho khách. Nhân viên bảo vệ cần năng động, khi quán full chỗ ngồi, khi khách đến nhân viên đó cần check in xem trong quán còn chỗ không, nếu còn thì sắp xếp chỗ để xe, còn nếu hết thì vui vẻ báo khách là full chỗ hoặc gợi ý cho khách hàng mang về… Sự tinh tế trong cách xử lý sẽ mang lại những lợi thế không nhỏ cho quán cà phê mới mở. Hãy ghi nhớ để bạn thành công và không thất bại khi kinh doanh quán cà phê.

Xem thêm:

Kinh nghiệm kinh doanh cà phê.

Địa chỉ mua cà phê hạt cho quán cà phê sạch.

 

nhung-nguyen-tac-co-ban-ve-rang-ca-phe-0904684089-06

Các loại máy pha cà phê espresso

Để có những ly Espresso hoàn hảo với lớp crema đẹp mắt người ta dùng những chiếc máy pha cà phê có cấu tạo cũng như cách vận hành khác nhau.

Trước tiên phải kể đến các loại máy pha chuyên nghiệp:

Những dòng máy này được các hệ thống chuỗi quán cà phê, nhà hàng, khách sạn cao cấp sử dụng rất nhiều. Đây cũng là những dòng máy cho ra ly espresso hoàn hảo nhất. Máy có thể được nhập khẩu từ các nước Itali, Tây Ban Nha, Thụy Sĩ, Mỹ… và thường đi kèm với một máy xay cà phê . Để sử dụng được các dòng máy này, các nhân viên pha chế phải biết về cách sử dụng của máy, có kiến thức về café và được đào tạo cơ bản về cà phê pha máy, cách art… để có thể sử dụng và pha chế những món đồ uống liên quan.

may-pha-ca-phe-0904684089-05

Cách làm cà phê Lattle.

Tiếp theo là các dòng máy pha cà phê bán tự động:

Thời gian để làm ra 1 ly espresso khoảng 30 giây đến 1 phút. Việc của người sử dụng là cho cà phê đã xay mịn phù hợp để pha máy  và làm những thao tác cơ bản thì kết quả bạn thu được là ly espresso đậm đà, ly cappuccino, latte sau khi đánh sữa  và art. Thường thì khi sử dụng các loại máy bán tự động thì công suất không cao như máy chuyên nghiệp, phù hợp với hộ gia đình hơn là các quán cà phê chuyên nghiệp.

may-pha-ca-phe-0904684089-02

Cách làm cà phê Capuccino.

Các loại máy pha cà phê tự động:

Các dòng máy này phù hợp đặc biệt cho các công ty, văn phòng làm việc, nhà hàng, khách sạn…Giống như  tên gọi của nó, mọi thứ sẽ 100% tự động. Từ việc xay hạt cà phê ra bột, pha cà phê và thành phẩm là 1 ly cà phê. Việc của người dùng chỉ là nhấn vào các nút đã được lập trình sẵn cho từng loại cà phê. Chỉ sau vài phút, bạn sẽ có ly cà phê như mình mong muốn rất tiện lợi mà không cần phải đi đâu xa.

may-pha-ca-phe-0904684089-03

Máy pha cà phê viên nén, trào lưu mới xuất hiện ở Việt Nam.

Các loại máy pha này  là loại máy mang tính tiện lợi cao, dễ sử dụng, đơn giản trong vận hành. Máy pha viên nén kết hợp giữa công đoạn xay và pha với tốc độ cao. Để có ly cà phê nhanh nhất bạn chỉ việc bỏ viên nén có chứa sẵn bột cà phê vào máy và nhấn nút. Bạn sẽ có ngay ly espresso hay capu chỉ vài phút với máy pha có tích hợp sẵn bọt sữa hoặc các loại có hộc để đồ chế biến, nguyên liệu phụ kiến pha chế khi sử dụng để pha chế cà phê.

Với những dòng máy cơ bản trên, chúng tôi hy vọng bạn sẽ tìm được cho mình những chiếc máy pha phù hợp. Lamcaphe.com không cung cấp máy pha những bộ phận kỹ thuật sẽ hỗ trợ khi khách hàng của mình cần tư vấn, cần trợ giúp trong công việc kinh doanh cà phê mình tất cả các ngày trong tuần. Xin cảm ơn!

Cách pha cà phê sữa đá Việt Nam.

QUÝ ĐỐI TÁC MUỐN TÌM HIỂU VÀ PHÂN PHỐI SẢN PHẨM CÀ PHÊ HẠT SẠCH NGUYÊN CHẤT VUI LÒNG LIÊN HỆ PKD ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN 24/7 ! TRÂN TRỌNG CẢM ƠN VÀ MỜI HỢP TÁC!

dat-ca-phe-online-01dat-ca-phe-online-03

 

lam-ca-phe-904684089-90

Cà phê pha máy là gì?

Bạn đã uống cà phê pha máy chưa?

Nếu chưa thì có thể bạn đang bỏ qua 1 trải nghiệm thú vị trong việc thưởng thức cà phê. Thậm chí, nhiều ý kiến còn cho rằng “ nếu chưa từng uống cà phê pha máy hẳn là bạn chưa từng bước chân vào thế giới thưởng thức cà phê”.

Bạn biết gì về cà phê pha máy?

Cà phê pha máy hay còn gọi là Espresso, thực chất là một món đồ uống được dùng phổ biến ở các nước như : Itali, Tây Ban Nha, Đức… Và nó đơn giản chỉ là một cái tên để gọi một thức uống được làm từ cà phê  ở đất nước của họ như ở Việt nam người ta gọi là cà phê Phin.

Espresso có nguồn gốc từ nước Itali và cách pha cà phê này xuất hiện vào khoảng năm 1930. Ban đầu nó có cái tên là Espressivo khi xuất hiện tại Ý, một từ người ta dùng để tả một thứ đồ uống được pha chế đặc biệt dành cho thực khách và nó chỉ xuất hiện trong những quán bar, nhà hàng sang trọng. Có thể nói espressivo là một thức uống quý tộc.

lam-ca-phe-0904684089-23Nguyên liệu và cách thức pha chế espresso?

Nguyên liệu chính để có một ly espresso ngon là các loại hạt cà phê được rang mộc hoàn toàn mở mức medium. Qua cách pha bằng tác động và áp lực của áp suất, axid tự nhiên của hạt cà phê bị hòa tan nhanh hơn các phương pháp pha chế thông thường rất nhiều và nó có vị chua hơn bởi loại hạt cà phê được dùng để pha chế espresso thường là hạt Arabica. Ở Việt Nam chúng ta vẫn dùng cả các loại hạt Robusta, Culi và Arabica khi pha máy bởi gu thưởng thức  3D vẫn được ưa chuộng và chưa nhiều người uống được cà phê Arabica.

Về cách thưởng thức cũng có nhiều phương thức khác nhau: có thể dùng 100% hạt Arabica hoặc phối trộn các loại hạt với nhau theo tỷ lệ để cho ra hương vị khác nhau. Nhưng khi trộn tỷ lệ các loại hạt có thể cho ra lớp cream nhiều hơn, xốp hơn và đặc hơn nhưng có thể hương vị lại không được thơm ngon như hạt Arabica tuyệt đối để có một ly cà phê pha máy hoàn hảo.

giai-phap-lam-ca-phe-0904684089-01

Cà phê espresso được pha bằng gì?

Người ta dùng các loại máy pha để pha chế espresso và để ly cà phê kiểu này thơm ngon, có lớp crema (lớp bọt) dày. Trong các loại máy pha cà phê thì nước được làm nóng tự động từ 880C – 940 C. Bột cà phê sẽ được ép với áp suất ban đầu khoảng 9 bar và cà phê phải được xay thật mịn. Thời gian chuẩn chảy qua là 25 giây. Nếu thời gian chảy qua quá chậm hoặc quá nhanh cũng gây ảnh hưởng đến chất lượng ly café. Nếu lượng nước chảy qua quá nhanh các hương vị và hậu vị của cà phê không được hòa tan hết và nếu quá chậm sẽ dấn đến việc có quá nhiều chất có vị đắng hòa tan theo.

Trên thế giới phổ biến loại máy pha cà phê tự động, bán tự động, máy pha cà phê viên nén, các loại máy pha chuyên nghiệp để pha chế.

Espresso, Latte… những loại thức uống đặc trưng của dòng cafe gu Tây.

QUÝ ĐỐI TÁC MUỐN TÌM HIỂU VÀ PHÂN PHỐI SẢN PHẨM CÀ PHÊ HẠT SẠCH NGUYÊN CHẤT VUI LÒNG LIÊN HỆ PKD ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN 24/7 ! TRÂN TRỌNG CẢM ƠN VÀ MỜI HỢP TÁC!

dat-ca-phe-online-01dat-ca-phe-online-03

lam-ca-phe-0904684089-1

Mức độ rang và hương vị đặc trưng của cà phê nguyên chất?

Trên Thế Giới có rất nhiều cấp bậc rang cà phê khác nhau với nhiều tên gọi khác nhau, nhưng cơ bản là có 9 cấp bậc rang. Mỗi một độ rang khác nhau cho ra hương vị khác nhau, thích hợp với từng kiểu pha khác nhau. Để đơn giản hơn chúng tôi sẽ chia thành 4 cấp bậc chính: Rang Nhạt, Rang Vừa, Rang Nâu và Đậm.

Sau khi đã lựa chọn máy rang phù hợp cho mình rồi, việc kế tiếp chính là rang cà phê. Để có một tách cà phê ngon phải tìm hiểu thêm về các cấp bậc rang và hương vị đặc trưng của từng cấp bậc là gì, như thế mới quyết định được pha loại nào mới phù hợp.

lam-ca-phe-0904684089-42

 

Ở Việt Nam, ai cũng quen với phong cách cà phê Đen – Đặc – Đắng (Tạm gọi là phong cách 3D), và với phong cách ấy cà phê phải rang ở nhiệt độ rất cao mới ra phong vị ấy. Nhưng ít ai biết được ngoài phong cách 3D ấy ra, cà phê vẫn còn nhiều hương vị mang đặc trưng riêng của vùng trồng nếu như rang cà phê ở nhiệt độ thấp hơn, hạt cà phê bớt đen hơn, có hương thơm phong phú hơn… Đó là cách thưởng thức cà phê trên Thế Giới, cà phê đa sắc vị, Chúng tôi luôn cố gắng hết sức mình để người tiêu dùng đón nhận cái gọi là Nghệ Thuật Rang Cà Phê, để hiểu hơn về Văn Hóa Cà Phê Việt Nam cũng như Văn hóa thưởng thức cà phê trên thế giới.

Các cấp bậc rang thích hợp với kiểu pha chế tương ứng:

+ Rang Nhạt: Thích hợp pha drip, chemex, pour over

+ Rang Vừa: Thích hợp pha syphon, french press, drip, aeropress

+ Rang Nâu: Thích hợp pha Phin Việt Nam, espresso, moka pot, ibrik (kiểu Thổ Nhĩ Kỳ)

+ Rang Đậm: Thích hợp pha Phin Việt Nam, espresso, moka pot, ibrik (kiểu Thổ Nhĩ Kỳ).

Xem thêm: Những quy tắc bất thành văn khi rang cà phê

lam-ca-phe-0904684089-15

Cung cấp cà phê hạt nguyên chất – giao hàng toàn quốc

THỰC TRẠNG THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ 

Với thực trạng hiện nay ở Việt Nam là nạn cà phê bẩn, cà phê trộn hương liệu, phụ gia và các chất hóa học độc hại lan tràn mọi ngõ nghách gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng về lâu dài.

Để chọn cho mình sản phẩm cà phê chất lượng – giá phù hợp. Người dùng cần lưu ý nhiều vấn đề để có thể mua được sản phẩm cà phê tốt vì ngay cả cà phê hạt cũng không đạt tiêu chuẩn là an toàn nếu cà phê hạt đó được tẩm thêm những chất tạo độ sánh, tạo độ thơm và caramen không rõ nguồn gốc.

lam-ca-phe-news-01

 

VỀ DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT

Lamcaphe.com ngay từ khi lập nghiệp là một công ty nhỏ nhưng kiên định ngay từ ban đầu là bán cà phê hạt nguyên chất  và an toàn. Tức là sản phẩm được chọn lựa kỹ từ nguồn nhân, đầu tư dây truyền công nghệ, máy móc rang hiện đại là công nghệ rang hot air, café được rang chính gần như là bằng khí và áp suất. Không sản sinh ra những khí độc hại hay bị ảm khói nếu rang bằng củi, than…

GIÁ VÀ DỊCH VỤ TỪ CÔNG TY SẢN XUẤT

+ Với giá bán là giá sỉ trực tiếp đến tay người tiêu dùng. Giao hàng nhanh chóng và uy tín ngay sau khi xác nhận đơn hàng.

+ Lamcaphe.com giao hàng tận nơi thanh toán trong nội thành hồ chí minh, thủ dầu một, biên hòa.
+ Cung cấp giá sỉ và nhận gia công các đơn hàng xuất khẩu của đối tác Viêt hoặc người nước ngoài. Có thể check mẫu trực tiếp tại văn phòng công ty và giám sát khâu rang xay ngay tại xưởng.

lam-ca-phe-904684089-89

 

LIÊN HỆ CÔNG TY SẢN XUẤT

  1. Mọi quý khách có nhu cầu tìm hiểu và phân phối cà phê hạt hãy liên hệ phòng kinh doanh để biết thêm chi tiết về giá, về dịch vụ, về quy trình sản xuất của sản phẩm cà phê hạt chất lượng cao.
  2. Phone/zalo: 0904684089 ( phòng kinh doanh nội địa).
  3. Phone/zalo: 0888 318 255 ( phòng kinh doanh xuất khẩu)
  4. website: http://lamcaphe.com
  5. Đặt hàng online: http://lamcaphe.com/danh-muc/ca-phe-hat/
  6. Kênh thông tin cà phê: http://lamcaphe.com/category/tin-tuc-ca-phe/
lam-ca-phe-904684089-84

Vì sao cà phê luôn mang đến cho người dùng những trải nghiệm thú vị?

Tiến sĩ Frank Hu vừa hoàn thành một nghiên cứu 20 năm về ảnh hưởng của cà phê trên cơ thể người. Những người uống nhiều cà phê hóa ra sống lâu hơn.

Cụ thể, nghiên cứu của ông cho thấy những người uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh tim mạch và chứng thoái hóa thần kinh, cũng như tự sát thấp hơn.

lam-ca-phe-904684089-80

Nghiên cứu bắt đầu vào năm 1976, cuộc nghiên cứu tiền hành với gần 210.000 người và theo dõi trong suốt những năm qua, nghiên cứu này bao gồm tất cả những dữ liệu thu thập được từ  4,7 triệu người/năm. Với quy mô như vậy đồng nghĩa là phải mất rất  nhiều thế hệ các nhà khoa học tham gia để có thể hoàn thành nghiên cứu.

Dr Hu, là nhà nghiên cứu và giáo sư tại trường Y Harvard, ông đã tự tham gia từ năm 1996. Số lượng dữ liệu khổng lồ thu thập được là cực kỳ hữu ích, bởi vì cà phê là thức uống phức tạp và kỳ lạ.

lam-ca-phe-904684089-89

” Cà phê chắc chắn là một loại thức uống rất phức tạp”, Ông đã nói với Insider như vậy. Bên cạnh caffeine, cà phê còn chứa hàng trăm, thậm chí hàng ngàn các hợp chất hoạt tính sinh học khác. Vì vậy rất khó thậm chí là không thể để triệt tiêu tác dụng của các hợp chất riêng lẻ hoặc hóa chất này.

Lợi ích sức khoẻ của cà phê xuất phát từ không chỉ một vài hợp chất, mà còn nhiều khả năng là các hiệu ứng hiệp đồng của nhiều hợp chất, khoáng chất và các chất chống oxy hoá khác nhau. Trong khi hầu hết mọi người nghĩ đến caffeine khi họ nghĩ về cà phê, ông nhận thấy rằng thật khó để nghiên cứu về cà phê vì có quá nhiều người uống cà phê và hút thuốc.

ca-phe-38

Ông nói: “Chúng tôi thấy rằng lợi ích sức khoẻ của cà phê rõ rệt hơn hoặc rõ ràng hơn ở những người không hút thuốc”. Nói cách khác, hút thuốc lá thật sự che giấu những lợi ích của việc uống cà phê, và thực sự rất quan trọng để tách biệt ảnh hưởng của cà phê từ việc hút thuốc. ”

Ngoài nghiên cứu mới của Dr Hu, còn có tổng cộng 10 tác giả nghiên cứu trước đây cho thấy:” uống cà phê thường xuyên giúp giảm nguy cơ  mắc chứng bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, bệnh Parkinson và bệnh gan, bao gồm cả ung thư gan”. Nó cũng làm giảm nguy cơ trầm cảm và tự sát, giúp cơ thể chuyển hóa lượng đường trong máu, cải thiện sự nhạy cảm với insulin, và thậm chí có thể làm giảm viêm.

Vị giáo sư này cũng  cảnh báo rằng cơ thể của mọi người không phản ứng với cà phê theo cùng một cách – như với bất cứ điều gì, hãy uống đúng cách, có chừng mực theo thói quen sức khỏe của bạn sẽ tốt hơn rất nhiều cho người dùng.

Bài viết liên quan
Cà phê có gây nghiện không?
thi-truong-lam-ca-phe-01

Bi hài chuyện bán cà phê

Cà phê là một thức uống có lịch sử lâu đời trên thế giới. Ở Việt Nam, lịch sử cũng ghi nhận quá trình du nhập của cây cà phê vào nước ta và người Làm Cà Phê họ đã làm – phát triển cây cà phê như thế nào. Thế nhưng có một thực tế buồn cho Cà Phê Việt. Những tình huống dở mếu dở cười khi kinh doanh cà phê đang diễn ra hàng ngày và ngày càng trở nên nhộn nhịp hơn, khốc liệt hơn, đặc biệt là vui hơn.

thi-truong-lam-ca-phe-02-compressedQUAN ĐIỂM CỦA BẠN THẾ NÀO VỀ THỊ TRƯỜNG KINH DOANH CÀ PHÊ HIỆN NAY Ở VIỆT NAM?

Bạn cảm nhận thế nào về chiếc bánh Pizza Cà Phê hiện nay? Về giá? Chất lượng? Dịch vụ? Mô hình kinh doanh cà phê? Cách bán cà phê….?

Hãy cho chúng tôi biết ý kiến – quan điểm của bạn về thực trạng này  ngay hộp box dưới đây mà chúng tôi gọi vui là ” Đại Hội Vạch Mặt”.

Xem thêm: Vì sao bạn không thành công khi kinh doanh quán cà phê?

QUÝ ĐỐI TÁC MUỐN TÌM HIỂU VÀ PHÂN PHỐI SẢN PHẨM CÀ PHÊ HẠT SẠCH NGUYÊN CHẤT VUI LÒNG LIÊN HỆ PKD ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN 24/7 ! TRÂN TRỌNG CẢM ƠN VÀ MỜI HỢP TÁC!

dat-ca-phe-online-01dat-ca-phe-online-03

X
Add to cart