lam-ca-phe-0904684089-292

Những hệ lụy từ vụ cà phê ” Pin”

Đừng đánh  đồng 3 chữ “ cà phê pin”

Sau khi vụ “ cà phê Pin” bị phanh phui, thì người bị ảnh hưởng nặng nề nhất chính là những người nông dân, kế tiếp sẽ là doanh nghiệp sản xuất cà phê. Tại sao lại như vậy? Đáng lẽ khi cà phê bẩn bị phát giác và lên án, thì phân khúc sản xuất cà phê nguyên chất, cà phê rang xay phải phất mới đúng quy luật. Nhưng không, một quy luật bất biến: “ đã là cà phê thì đi đâu cũng cà phê pin mà thôi. Người tiêu dùng lại đánh đồng quan điểm đó. Sẽ không lạ lẫm gì, khi thời điểm này bạn đến bất kỳ quán cà phê nào cũng sẽ nghe câu nói tưởng đùa mà không đùa: “ cho ly cà phê pin đi chủ quán ơi”!

Mặc dù thông tin về vụ việc sản phẩm phế phẩm nhuộm pin đã được làm sáng tỏ, cà phê đã được minh oan rằng: “ Sau 10 ngày vào cuộc điều tra, Tỉnh Đắc Nông đã lên tiếng khẳng định:” Phế phẩm nhuộm pin đó không phải dùng để sản xuất cà phê bẩn mà được dùng để trộn lẫn với hạt Tiêu” tuồn ra thị trường của một doanh nghiệp tại Bình Phước. Nhưng do ấn tượng ban đầu người tiêu dùng nhận được  lại là 3 chữ “ Cà Phê Pin”. Đã là định kiến thì khó mà thay đổi.

ca-phe-01

Vì sao nhà nông cứ mãi lận đận?

Trong 10 ngày đó, thậm chí là đến tận bây giờ , người nông dân, doanh nghiệp sản xuất đã rất lao đao. Vụ việc này gây ảnh hưởng cực kỳ nghiêm trọng tới nghành sản xuất  nông nghiệp trong nước, đặc biệt là cà phê. Người tiêu dùng có động thái tẩy chay sản phẩm cà phê bột, doanh số của các doanh nghiệp sản xuất cà phê hạt, cà phê nguyên chất cũng sụt giảm nghiêm trọng trong khi cà phê là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt nam. Dư luận thì hoang mang, còn người trồng, người sản xuất cà phê thì bất an.

Giải pháp cho nghành cà phê

Trích lời đại biểu Tô Thị Bích Châu ( Đại biểu Tp. HCM) tại  trong phiên thảo luận ngày 25- 05 đăng trên báo An ninh thủ đô:  “những lúc nông dân lao đao, tư lệnh ngành ở đâu? Bức tranh ngành nông nghiệp dưới lời miêu tả của lãnh đạo ngành nông nghiệp khá sáng sủa, nhưng ở từng vụ việc cụ thể lại không thấy bóng dáng “tư lệnh”? Thết nghĩ, cần siết chặt hơn nữa, nạn cà phê bẩn, cà phê hóa chất.

he-luy-tu-vu-ca-phe-pin

Riêng  với nghành cà phê, Chúng tôi, những người Làm Cà Phê mong người tiêu dùng nên có cái nhìn đa chiều hơn, khách quan hơn về những sự việc mang tính nhạy cảm như vụ việc cà phê bẩn, cà phê pin hay nạn thực phẩm bẩn tràn lan như hiện nay.

cà phê nguyên chất 25

Mọi người, mọi nhà hãy sử dụng cà phê nguyên chất mỗi ngày. Cũng cần nói thêm, khi dùng cà phê nguyên chất, thì cũng đừng quá yêu cầu khắt khe rằng: cà phê phải sánh, phải đậm, phải thơm… Bởi cà phê nguyên bản, cà phê sạch thật sự, bản thân nó không có độ sánh cao, không có độ béo béo như khi cho bơ quá nhiều. Thực phẩm chay, tốt cho sức khỏe hơn là lạm dụng chất béo. Một lần nữa, chúng tôi kêu gọi, hãy uống cà phê sạch, cà phê nguyên chất, đừng uống phế phẩm sánh, béo, đậm nhưng thành phần chỉ có bắp, đậu, phế phẩm rang cháy và hóa chất độc hại.

Bài viết liên quan
Nạn cà phê bẩn.
Cà phê được minh oan, phế phẩm nhuộm pin dùng để trộn vào hạt Tiêu.
ca-phe-ban-05

Phế phẩm pin và đất đá dùng để trộn lẫn với hạt hồ tiêu

Vào lúc 16h chiều nay, tại trụ sở UBNN tỉnh Đắc Nông đã diễn ra cuộc họp báo thông tin mới nhất về vụ án một cơ sở nông sản ở tỉnh này dùng phế phẩm cà phê ngâm pin con Ó để sản xuất nông sản bẩn. Theo phóng viên đưa tin. Bước đầu các đối tượng đã khai nhận việc ngâm dùng phế phẩm cà phê ngâm pin để trộn vào hồ tiêu và tuồn ra thị trường.

Qua quá trình khai thác thông tin từ các đối tượng bị tạm giữ, cơ quan chức năng đã thu được những thông tin quan trọng của vụ việc này. Các đối tượng đã có những lời khai ban đầu.

Các đối tượng đã khai những gì?

Theo như  thông tin đã đưa thì Viện KSND tỉnh Đắc Nông đã phê chuẩn lệnh bắt khẩn cấp 5 đối tượng gồm: Bà Loan, Ông Bảo( chủ cơ sở nông sản tại Đắc Nông). Bà Phan thị Dung ( trú tại Bình Phước), Bà Lê Thị Hồng Thơ ( Trú tại huyện Đắc Song, Tỉnh Đắc Nông), Trần Văng Tuấn( cùng tú tại Đắc Song).

Bà Loan khai rằng:” Cơ sở thu mua nông sản do bà làm chủ ở huyện Đắc R’lấp có giấy đăng ký kinh thu mua nông sản, hoạt động từ năm 2016. Đối tượng này thừa nhận  đã sử dụng  vỏ cà phê, sỏi đá nhỏ và pin phế thải trộn lại với nhau để tạo ra sản phẩm bán kiếm lời. Quy trình nhuộm đen này do bà Loan tự nghĩ ra. Sau khi chế biến ra thành phẩm và bán cho Lê Thị Hồng Thơ và thuê Trần Văn Tuấn lái xe vận chuyển sản phẩm. Đối tượng cũng thừa nhận có biết Thơ và Tuấn mua hỗn hợp trên để bán lại cho đối tượng Dung ( là giám đốc công ty TNHH SXTM Thảo Dung – tại huyện Lộc Ninh – Bình Phước) để Dung trộn vào hạt hồ Tiêu.

ca-phe-ban-02
Hỗn hợp đất đá + phế phẩm pin được trộn với hạt Hồ Tiêu để tuồn ra thị trường

Chồng bà Dung, Ông bảo khai đã mua vỏ cà phê, sỏi đá, pin để nhuộm đen, sau đó sấy khô, đóng bao để tại cơ sở. Công suất mỗi lần sấy là 2 tấn/1 lần. Với mỗi tấn sản phẩm sẽ dùng hết khoảng 1 thùng pin con Ó loại 36 cặp với giá 450.000vnđ. Tình đến thời điểm này, cơ sở của bà Loan và ông Tuấn đã xuất bán được 3 tấn sản phẩm bẩn cho bà Dung để trộn vào hạt tiêu  với giá 3.000vnđ/kg. Bảo cũng cố gằng làm cho hỗn hợp này có màu sắc, kích thước tương đương như hạt hồ tiêu bình thường.

Đối tượng Lê Thị Hồng Thơ (Giám đốc công ty TNHH một thành viên Tịnh Thơ) khai, ngày 13/1, Dung nhờ Thơ mua hỗn hợp từ cơ sở Loan, Bảo. Thơ sau đó thuê Trần Ngưỡng (tức Trần Văn Tuấn) lái xe BKS 48C-034.36, chở hỗn hợp cơ sở của Loan ở thôn 13 (xã Đắk Wer, Đắk R’lấp) đến giao cho Dung, tại ấp Hưng Thủy, xã Lộc Thịnh, huyện Lộc Ninh, Bình Phước. Tiền công được trả 500 ngàn đồng/tấn.

Tuấn còn khai, ngày 10/4, Tuấn tự mua sản phẩm của Loan, Bảo với giá 9.000đ/kg và trực tiếp bán cho Dung là 12.000đ/kg. Tuấn biết rõ Dung mua sản phẩm này nhằm trộn vào hạt hồ tiêu khô để bán ra thị trường.

ca-phe-ban-07
Dù là trộn cà phê hay hạt tiêu thì cũng cực kỳ độc hại cho sức khỏe người tiêu dùng cũng như uy tín của các doanh nghiệp kinh doanh hạt Hồ Tiêu xuất khẩu

Và thủ đoạn đối phó

Làm việc với cơ quan điều tra, Phan Thị Dung khai, thông qua Thơ và Tuấn đã mua hỗn hợp phế phẩm cà phê ngâm pin do Bảo, Loan sản xuất. Sau khi mua, Dung chỉ đạo cho nhóm bốc vác trộn vào hồ tiêu hạt khô với tỷ lệ từ 2-3% để bán. Dung đã bán loại hồ tiêu có chứa tạp chất này theo hợp đồng cho các doanh nghiệp để xuất khẩu.

Tại kho nông sản của Dung ở huyện Lộc Ninh, cơ quan điều tra đã phát hiện và thu giữ 9 tấn hạt tiêu khô được trộn hỗn hợp mua từ cơ sở Loan, Bảo đóng trong 360 bao chuẩn bị xuất bán theo hợp đồng cho một công ty.

Ngoài ra, tại rẫy cao su của Dung, cơ quan điều tra thu giữ hỗn hợp được thu mua tại cơ sở của vợ chồng Bảo, Loan trong tình trạng đã pha trộn với vôi, phân lân, phân heo với số lượng là 315 bao tải (khoảng 10,2 tấn) mua ngày 10/4.

ca-phe-ban-06
Và không riêng cà phê, hồ tiêu mà nạn thực phẩm bẩn ở nước ta đang ở trong tình trạng báo động đỏ.

Dung khai, sau khi có thông tin cơ sở sản xuất của vợ chồng Loan, Bảo bị phát hiện, nhằm đối phó với cơ quan công an, Dung đã chỉ đạo em chồng là Ba pha trộn, ủ làm phân bón để tẩu tán, tiêu hủy chứng cứ số sản phẩm này. Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đắk Nông đã thu mẫu các sản phẩm trên gửi Viện khoa học hình sự Bộ Công an giám định.Vụ việc đang tiếp tục được điều tra làm rõ. Và dù là dùng các loại phế phẩm này trộn vào cà phê hay tiêu thì người bị ảnh hưởng nhiều nhất chính là thị trường tiêu dùng.

 

Theo BM.

ca-phe-ban-01

Vụ cà phê pin – nên cười hay khóc?

Cà phê Pin – Trường hợp cá biệt.

Đây là trường hợp 100% mang  tính chất cá biệt, bởi  3 từ “ Cà Phê Pin” lần đầu tiên xuất hiện trong từ điển thị trường kinh doanh cà phê. Dù tin đồn về việc sử dụng pin để luộc bánh chưng, luộc bắp cho nhanh nhừ  giữ được màu đẹp nhưng cũng chỉ dừng lại ở mức tin đồn còn thực hư thế nào thì chưa rõ. Nhưng cà phê bẩn trộn pin đã gây một cú sốc lớn lên thị trường cà phê Việt. Dư luận, người tiêu dùng bị chấn động bởi tin một cơ sở chế biến cà phê nhỏ ở Đắc Nông làm cà phê trộn bột đen từ các loại pin con ó và cà phê hết đát cộng với đất đá. Một số người sành cà phê cho biết: “ họ chỉ mới biết đến chuyện cà phê trộn đậu, bắp cháy, chất tạo mùi, tạo vị, tạo bọt chứ chưa nghe đến khái niệm cà phê làm từ Pin bao giờ.

ca-phe-ban-04Vụ việc  cà phê Pin – nên cười hay khóc –  nên vui hay nên lo?

Trước tiên thì nên vui, vì việc thực phẩm bẩn nói chung và nạn cà phê bẩn nói riêng được rất nhiều cộng đồng những người yêu cà phê sạch cảnh báo, nhưng chưa đủ để tạo nên một làn sóng  thay đổi gu thưởng thức và ưa chuộng cà phê bẩn từ hóa chất. Thực tế trên thị trường, lượng cà phê bẩn, cà phê giả vẫn đang bành trướng mỗi ngày.

Sự việc cà phê pin bị phát hiện sẽ là tin tức không thể vui hơn đối với những đơn vị chuyển sản xuất cà phê hạt, cà phê nguyên chất. Không chỉ là việc người tiêu dùng sẽ nhận ra giá trị thực của cà phê thật mà từ giờ, họ chính thức tuyên chiến với những đối thủ làm cà phê bẩn và bắt đầu được dư luận quay sang ủng hộ, hậu thuẫn nhiệt tình. Bởi người tiêu dùng bắt đầu nhận ra rằng “ đã và đang còn rất nhiều người đang sản xuất cà phê giả trên thị trường”.

ca-phe-ban-06Và cũng không nên lo vì thị trường cà phê sẽ không bị ảnh hưởng. Nếu có lo, thì đó là nỗi lo của những nhà làm cà phê giả, cà phê bẩn. Cà phê vốn dĩ là một thức uống thuộc về văn hóa thưởng thức không chỉ riêng của người Việt. Người ta sẽ vẫn dùng cà phê nhưng sẽ tìm đến những nguồn cà nguyên chất, cà phê sạch, cà phê chất lượng cao, an toàn hơn khi sử dụng trong cuộc sống hàng ngày.

ca-phe-ban-02

Kinh hoàng thủ thuật nhuộm đen cà phê bẩn bằng pin Con Ó

Lại có thêm những phát hiện sai phạm trong việc sản xuất, làm cà phê bẩn với những thủ đoạn tinh vi hơn. Cụ thể, ngày 16 – 04-2018, Phòng cảnh sát môi trường thuộc  Công an tỉnh Đắc Nông phối hợp với Thanh tra Sở NN&PTNN tỉnh kiểm tra, rà soát, bắt quả tang cơ sở chế biến, kinh doanh nông sản do bà Nguyễn Thị  Thanh Loan, trú tại thôn 13, xã Đắc Wer, Huyện Đắc RLấp đang pha trộn tạp chất vào cà phê.

Tại hiện trường sản xuất của đơn vị này, các lực lượng chức năng phát hiện có hàng chục tấn cà phê bẩn cùng đất, đá… được tập kết trong kho, trong đó có 12 tấn cà phê đã được nhuộm đen bằng Pin Con Ó, 2 chậu chứa 35kg Pin đã được đập vụn, 1 xô chứa lõi pin, một xô chứa nước màu đen và nắp pin… Tất cả những tạp chất, nguyên liệu để nhuộm vào cà phê.

ca-phe-ban-07

Trong quá trình kiểm tra, chủ sơ sở đã khai nhận việc đến các đại lý thu mua cà phê thải loại, các phế phẩm vỏ cà phê, cà phê vụn… Rồi tiếp tục thu mua các cục pin đã hết về đập dập, dùng lõi pin hòa với nước rồi nhuộm vào cà phê, đóng gói bán ra thị trường. Tính riêng từ đầu năm đến nay, lượng cà phê bẩn được nhuộm phin đã xuất xưởng và bán trên thị trường của cơ sở này với số lượng hơn 3 tấn.

Các lực lượng chức năng đã tiến hành lập biên bản, tạm giữ toàn bộ tang vật và lấy mẫu mang đi kiểm định để tiếp tục điều tra, làm rõ sai phạm của sơ sở sản xuất này. Qua đó, có thể thấy, nạn cà phê bẩn,cà phê hóa chất, cà phê kém chất lượng đã và đang gây ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe người dùng. Nghĩ đến cảnh mỗi ngày đều nạp những bột pin hóa học vào người, bạn sẽ có cảm giác như thế nào? Có còn muốn uống cà phê đen, đặc và đậm nữa không? Hẳn là một câu hỏi lớn và đương nhiên trong sự việc này vẫn còn rất nhiều những điểm cần phải được làm rõ. Bản chất thật của vụ này là như thế nào? Cần phải làm rạch ròi để giải tỏa những bức xúc, sự hoang mang của dư luận. Bởi sự việc này gần như lần đầu tiên được phát hiện ở Việt Nam ở một đơn vị nhỏ, lẻ. Thực hư ra sao chưa rõ nhưng rõ ràng dư luận đang rất hoang mang. Không chừng làn sóng tẩy chay cà phê được dịp như ngọn lửa bùng phát gây ảnh hưởng không nhỏ cho những công ty, đơn vị kinh doanh cà phê theo đúng quy định của nhà nước.

Xem thêm:

Theo BM.

ca-phe-ban-gay-ung-thu-0904684089

Cà phê bẩn là gì?

Hẳn chúng ta không còn xa lạ với khái niệm “ cà phê bẩn”. Nhưng công thức để làm ra cà không phải cà phê thì không phải ai cũng biết. Thành phần bao gồm: đậu nành, bắp rang cháy + hương liệu tạo mùi + chất tạo bọt + chất tạo độ sánh + mỡ động vật hoặc bơ trôi nổi không nguồn gốc xuất xứ. Chỉ cần vài giọt tinh chất cà phê có thể làm ra hàng ngàn ly cà phê sóng sánh, đắng và đặc quẹo mà hàng ngày hơn 2/3 người Việt vẫn đang uống.

Cà phê bẩn có thể làm tăng nguy cơ gây ung thư.

Nhiều bạn đặt câu hỏi cho chúng tôi rằng: “ vậy chúng ta cứ phải uống cà phê hóa chất hay sao?”. Thiết nghĩ bạn nên tự hỏi mình: “ cà phê tôi đang uống có phải cà phê nguyên chất thực sự không? Thì hay hơn.Khi nào bạn tự trả lời được thì lúc đó bạn đã biết uống cà phê sạch.

” Hãy uống cà phê sạch vì sức khỏe của chính bạn! “

QUÝ ĐỐI TÁC MUỐN TÌM HIỂU VÀ PHÂN PHỐI SẢN PHẨM CÀ PHÊ HẠT SẠCH NGUYÊN CHẤT VUI LÒNG LIÊN HỆ PKD ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN 24/7 ! TRÂN TRỌNG CẢM ƠN VÀ MỜI HỢP TÁC!

dat-ca-phe-online-01dat-ca-phe-online-03

X
Add to cart